Duales Studium Lebensmittelwissenschaften (m/w/d)

Duale Studium Lebensmittelwissenschaften (m/w/d)

Der ausbildungsintegrierte Studiengang „Lebensmittelwissenschaften" setzt sich aus einem Studium Bachelor of Science an der Hochschule Niederrhein, einer Berufsausbildung zum Süßwarentechnologen (m/w/d) und Praxisphasen im Unternehmen zusammen.

Durch die Abwechslung und Kombination von Theorie und Praxis wirst Du optimal auf einen Einstieg ins Berufsleben vorbereitet.

Zum 01.08.2023 suchen wir Dich für das

Duale Studium Lebensmittelwissenschaften (m/w/d)

Dauer des Studiums:

10 Semester
(inkl. 4 Praxissemestern und einer dreijährigen Ausbildung zum Süßwarentechnologen (m/w/d))

Ablauf des Studiums:

1. Jahr: Ausbildung im Betrieb und an der ZDS (mit Inhalten aus dem 1. und zweiten Ausbildungsjahr sowie der Zwischenprüfung)
2. Jahr: Erstes und zweites Fachsemester an der Hochschule Niederrhein
3. Jahr: Ausbildung im Betrieb und an der ZDS (Inhalte aus dem 3. Ausbildungsjahr und Abschlussprüfung)
4. Jahr: Drittes und viertes Fachsemester an der Hochschule Niederrhein
5. Jahr: Fünftes und sechstes Fachsemester an der Hochschule Niederrhein und Bachelorarbeit
   

Studium zum Bachelor of Science „Lebensmittelwissenschaften“:

Als eingeschriebener Student an der Technischen Hochschule Niederrhein, Fachbereich Oecotrophologie besuchst Du Vorlesungen des Studienfaches Lebensmittelwissenschaften und absolvierst die verschiedenen Prüfungen. Über den genauen Studienablauf des Grundlagen- und Schwerpunktstudiums kannst Du dich unter folgendem Link informieren:

Studiengang - Hochschule Niederrhein (hs-niederrhein.de)

Ausbildung zum Süßwarentechnologen (m/w/d):

Den Berufsabschluss „Süßwarentechnologe (m/w/d)" erreichst Du nach 6 Semestern bzw. 3 Jahren. Die Ausbildung wird in Kooperation mit der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) durchgeführt.

Finde Geschmack an Aufgaben in folgenden Bereichen:

• Rösterei & Nussabteilung
• Chocoladen- & Füllmassenherstellung
• Krokantabteilung
• Nougatabteilung
  
• Hohlkörperanlagen
• Gefüllte Hohlkörperanlagen
• Überziehanlagen
• Tafelanlagen
• Verpackungs- & Wickelmaschinen
• Pralinenanlagen
• Dragierung
• Produktentwicklung
• Qualitätssicherung
• Projektarbeit

In der Ausbildungszeit wirst Du von einem Fachausbilder betreut, der für die Koordination der Ausbildung zuständig ist.

Zeig' uns Deine Chocoladenseiten:

• Überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft und Freude an einer anspruchsvollen und abwechslungsreichen Ausbildung
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit
• Technisches Verständnis
• Eigenständiges Arbeiten
• Sehr gute Organisationsfähigkeit
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Allgemeine Hochschulreife
• Sehr gute schulische Leistungen
  

Komm' in den Genuss besonderer Leistungen:

• Qualifizierte Ausbildung mit guten Aussichten auf Übernahme
• Ganzjährige Ausbildungsvergütung
• 30 Urlaubstage pro Jahr
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Azubi-Trainings
• Sommerfest und Weihnachtsfeier
• Interner Unterricht zur Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung
• Knabberpakete sowie monatliche Gratisware
• Modernes Gesundheitsmanagement
  

Bewerben kannst Du Dich ab sofort.

Deine Ansprechpartnerin für Rückfragen

Frau Isabell Nunziata
Ausbilderin Chocolade & Technik

Tel.: 0241-8881 1848