Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

DMK Deutsches Milchkontor GmbH

24594 Hohenwestedt
01.08.2022
Duale Ausbildung

Wir bieten

Attraktive Vergütung

Hohe Übernahmequote

Fahrtkostenzuschuss

Auszubildender (w/m/d) zum Milchwirtschaftlichen Laboranten

Qualitätssicherung / Labor

Start: 01.08.2022 | Arbeitszeit: Vollzeit | Befristung: Ja 


Über uns

Die DMK Group, Deutschlands größte Molkereigenossenschaft, versorgt den Einzelhandel und die Industrie mit hochqualitativen Molkereiprodukten. Ob Joghurt, Käse, Eis oder Babynahrung – wir produzieren nach modernsten Standards und holen das Beste aus der Milch. Mit Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete bewusst und Humana sind wir in Supermärkten auf der ganzen Welt vertreten.

Kurzbeschreibung

Für unseren Standort Hohenwestedt suchen wir zum 01.08.2022 für die Abteilung Qualitätssicherung / Labor einen Auszubildender (w/m/d) zum Milchwirtschaftlichen Laboranten.

Ihre Tätigkeit

Haben Sie Lust auf einen vielseitigen Karrierestart, bei dem Sie fundiertes Know-how aus der Welt der Lebensmittel sammeln und spannende Herausforderungen meistern? Als Teamplayer gehen Sie offen auf andere zu und treffen dabei immer den richtigen Ton?

  • In 3 Jahren zeigen wir Ihnen, wie Sie chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen an Milchprodukten durchführen – und damit die verschiedenen Produktionsschritte absichern.
  • Sie lernen, wie Sie Proben nehmen, wie Sie diese mit modernem Labor-Equipment eingehend analysieren und Ihre Erkenntnisse dokumentarisch festhalten.
  • Auch in Bezug auf Zusatzstoffe und Verpackungsmaterialien ist Ihr kontrollierender Blick gefragt, denn schließlich sorgen Sie für eine gleichbleibend hohe Qualität.
  • Im Bereich der Umfeld-Analytik vermitteln wir Ihnen, was Sie zu den Elementen Wasser und Luft wissen müssen, wie Reinigungsmittel im Detail wirken und warum der Faktor Hygiene so wichtig ist.
  • Der Unterricht an der Berufsschule macht Sie fit darin, lebendige Systeme im Detail nachzuweisen – außerdem erfahren Sie, wie man Daten erfasst und Herstellungsprozesse optimal organisiert.
  • Nicht zuletzt begegnen Sie im praktischen Part verschiedensten Geräten und EDV-Anlagen sowie den Geheimnissen sensorischer Prüfungen.

Unsere Voraussetzungen

  • Sehr guter Hauptschulabschluss oder ein guter Realschulabschluss
  • Gute Noten in Mathematik sowie im Bereich der Naturwissenschaften: Biologie, Chemie etc.
  • Von Vorteil: Erfahrungswerte aus einem Ehrenamt bzw. sozialen Engagement
  • Aufgeschlossene, selbstbewusste und kommunikationsstarke Persönlichkeit

Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen.

Wir möchten Ihren Weg zu uns so einfach wie möglich gestalten. Deshalb freuen wir uns auf Ihre Bewerbung direkt über unser Online-Formular. Natürlich nehmen wir Ihre Unterlagen aber auch gerne per E-Mail oder über den klassischen Postweg entgegen.

Richten Sie Ihre Bewerbung an:

Julia Busch
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Industriestraße 27
27404 Zeven, Deutschland

Oder nutzen Sie das Online-Formular
Stellendetails:
  • Beruf: Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)
  • Bewerbungsfrist: offen
  • Mindestabschluss: Hauptschulabschluss
    oder ein guter Realschulabschluss
  • Freie Ausbildungsplätze: Freie Plätze vorhanden
  • Dauer: 3 Jahre
  • Referenz-Nr: AUBI-271531 (in der Bewerbung bitte angeben)
Bewerbungsunterlagen:
  • vollständige Bewerbungsunterlagen
  • Anschreiben
  • Lebenslauf
  • die letzten 2 Schulzeugnisse
24594 Hohenwestedt
Ernährung und Gastronomie 3 Angebote am Standort
Frau Julia Busch

Frau Julia Busch

+49 4281 72-57512
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