Hotelfachmann (m/w/d)

Parkhotel Jordanbad

88400 Biberach an der Riß
ab sofort
Schülerpraktikum

Herzlich Willkommen im Parkhotel Jordanbad: 
"Das Ziel unserer Aktivitäten ist es, unsere Kunden gemäß unseres Leitmotivs Mensch freu Dich mit Qualität, Engagement und Innovationen zu begeistern!" 

Die Familie Lerch betreibt das Familienunternehmen LERCH GENUSS, dazu gehören die: 

Lerch GmbH – unser 4-Sterne Parkhotel Jordanbad mit Steakrestaurant Feuerstein in Biberach (Riß). 

Panoramahotel Oberjoch GmbH – unser 4-Sterne-Superior Panoramahotel Oberjoch mit Meckatzer Sportalp und Alpin Chalets in Oberjoch sowie das Hotel Das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf (Eröffnung 01.09.2018). 

Catering Lerch GmbH – unsere Kantinen und Kiosk-Betriebe in Biberach sowie die Gastronomie im Ludwigs Festspielhaus in Füssen. 

Lerch Wein & Co. GmbH – unser Online-Weinshop mit über 1.000 Weinen, Weinshop & Zentrale in Biberach sowie unser Concept Store Fräulein Lecker – Wein & Snäcks mit erster Filiale in Ulm. 


Das 4-Sterne Parkhotel Jordanbad, betrieben durch die Lerch GmbH, verfügt über 122 Zimmer und Suiten, Parkrestaurant, Restaurant „Lagune“, Steakrestaurant „Feuerstein“, Saunabar, Hotelbar „Enoteca“ sowie 11 Tagungs- und Veranstaltungsräume für bis zu 180 Personen. Zusätzlich steht auf 9.000 m² unser ParkSPA für Kosmetik- und Wellness- Anwendungen zur Verfügung. Unsere Gäste werden in den Restaurants mit saisonalen, regionalen und internationalen Spezialitäten verwöhnt. Gekocht wird nach dem Slow-Food-Gedanken, mit Fair-Trade- sowie Bio-Produkten im Zuge der Bio-Klassifizierung. Mit vielen kulinarischen Ereignissen wie dem Motto-Buffet-Abend, Gambas – all you can eat, Steak – all you can eat, Sonn- und Feiertagsbrunch und vieles mehr wird ein besonderer Schwerpunkt auf diesen kulinarischen Aspekt gelegt. 

Derzeit werden 160 Mitarbeiter, davon 25 Auszubildende und Betriebsstudenten, beschäftigt (weitere Infos unter https://lerch-genuss.de/unternehmen/).



Zur Arbeit des Hotelfachmanns gehören unterschiedliche Bereiche, die in einem Praktikum durchlaufen werden können. Dies bietet die Möglichkeit den Umfang und die einzelnen Aufgaben der Bereiche besser kennenzulernen und sich ein Bild über den Alltag eines Hotelfachmanns zu machen. Im Service und an der Rezeption steht der Gästekontakt im Vordergrund: Gäste beraten, bedienen und ihnen ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich gestalten. Auch hinter den Kulissen gibt es jede Menge zu sehen und zu erfahren. Bei uns gehört der Einsatz im Housekeeping ebenfalls mit zu einem Praktikum als Hotelfachmann.


Weitere Infos findest du unter: https://lerch-genuss.de/karriere/

Stellendetails:
  • Beruf: Hotelfachmann (m/w/d) Hotelfachmann (m/w/d)
  • Bewerbungsfrist: offen
  • Mindestabschluss: Realschulabschluss / Mittlere Reife
  • Praktikumsplätze: Freie Plätze vorhanden
  • Art/Dauer: Schülerpraktikum (1-4 Wochen)
  • Referenz-Nr: AUBI-13125 (in der Bewerbung bitte angeben)
Bewerbungsunterlagen:
  • vollständige Bewerbungsunterlagen
88400 Biberach an der Riß
Ernährung und Gastronomie 6 Angebote am Standort

Herr Leon Egbert

Personalwesen / Ausbildung
07351343485
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