Duales Studium: BWL - Food Management (m/w/d) - 2026

• Du durchläufst verschiedene Abteilungen wie Einkauf, Qualitätsmanagement und Vertrieb
• Du lernst die Produktionsschritte kennen
• Du prüfst die Einhaltung von Hygienevorschriften in der Produktion
• Du übernimmst Projekte – eigenständig und im Team
• Du wertest Foodtrends und Käuferverhalten aus
• Du nimmst an Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten und Partnern teil
• Im Anschluss an das Studium übernimmst du verantwortungsvolle Aufgaben in der Verwaltung unseres Produktionsstandortes

• Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens die Fachholschulreife
• Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit, insbesondere für Fleisch- und Wurstwaren 
• Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
• Du kannst Verantwortung für dich und andere übernehmen
• Du kannst dich selbstständig organisieren
• Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

• Attraktive Ausbildungsvergütung: 1. Studienjahr: 1.350€ /2. Studienjahr: 1.450€/ 3. Studienjahr: 1.550€
• Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Satte Rabatte: 10 %-Mitarbeitendenrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe, sowie 15 % in unserem Werksverkauf
• Eigener Laptop: zur Nutzung während deiner gesamten Ausbildungszeit
• Onboarding: 3-tägiges Einführungs-Event zum Kennenlernen
• Patenschaft: Begleitung durch einen Paten/eine Patin während des Studiums/der Ausbildung
• Events: Teilnahme an exklusiven Seminaren, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park, uvm.
• Betriebskantine: bezuschusste Kantine mit abwechslungsreichen und frischen Gerichten
• Azubibotschafter: Teile deinen Alltag in unseren Social Media Kanälen – Extragehalt und passendes Equipment gibt es on top!
• (Persönlichkeits-)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder und Seminare zur persönlichen Weiterentwicklung
• Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen  

EDEKA Südwest Fleisch GmbH – Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. An unserem Standort Blumberg beschäftigen wir circa 320 Mitarbeitende. Wir suchen Sie – Menschen, die mit Leidenschaft dabei sind. Unsere Kernkompetenzen liegen in der Herstellung von Rohschinken und Rohwurst der Marke Schwarzwaldhof. Unsere Schwarzwaldhofspezialitäten werden im EDEKA Verbund regional und national vertrieben.

• Dauer Studium: 3 Jahre (abwechselnde Theorie- und Praxisphasen)
• Abschluss: Bachelor of Arts BWL Food Management
• DHBW-Standort: Heilbronn
• Praxisphasen in Blumberg bei Schwarzwaldhof