Winzer / Viticoltore Ausbildung & Beruf
Bildungsweg:
Duale Ausbildung
Schulabschluss:
Mittelschulabschluss (Italien)
Ausbildungsdauer:
3 Jahre
Deine Stärken
- Handwerklich arbeiten
- Gewissenhaft und präzise arbeiten
Ausbildungs- und Einstiegsgehalt
| Einstieg 2.000 € |
|---|
| Einstiegsgehalt2.000 € |
Mehr zum Berufsbild Winzer / Viticoltore
Infos zum Beruf
Was macht ein Winzer / Viticoltore?
Als Winzerin bzw. Winzer bearbeitest du den Boden des Weinberges, setzt Jungpflanzen, beschneidest Weinstöcke, regulierest das Beikraut und bekämpfst Schädlinge. Mithilfe von Pressen, Filtern und anderen technischen Anlagen presst du Trauben aus und überwachst den Gärungsprozess. Durch Schwefeln und Entsäuern versuchst du die Qualität zu verbessern. Den fertigen Wein füllst du dann in Flaschen ab und etikettierst und verpackst diese.
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Ablauf und Inhalte
Ablauf der Ausbildung
Den Lehrabschluss als Winzerin bzw. Winzer erhältst du entweder nach zwei Jahren Vollzeitausbildung plus zwei Jahre Lehre oder nach drei Jahren, wenn du über 15 Jahre alt bist und der Weinbaubetrieb direkt eine Lehrstelle ausgeschrieben hat.
Karriere
Welche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es als Winzer / Viticoltore?
Nach deiner abgeschlossenen Ausbildung als Winzer / Viticoltore hast du viele Möglichkeiten, dich weiterzubilden: Du kannst dich spezialisieren oder mit einer Aufstiegsfortbildung den nächsten Karriereschritt gehen. Auch ein Studium, eine zweite Ausbildung oder der Weg in die Selbstständigkeit können spannende Optionen für deine Karriere nach der Ausbildung sein. Natürlich kannst du auch erst einmal Berufserfahrung als Fachkraft sammeln – in deinem Ausbildungsbetrieb oder in einem anderen Unternehmen. In jedem Fall ist eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung die Basis für viele spannende Karrierewege!
Wie viel verdient man als Winzer / Viticoltore?
Als Winzer / Viticoltore kannst du nach deiner Ausbildung mit einem Einstiegsgehalt von 2.000 € rechnen.
Der Beruf Winzer / Viticoltore passt weniger zu dir, wenn ...
- ... du nicht körperlich anstrengend arbeiten möchtest
- ... du nicht überweigend draußen arbeiten möchtest
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