Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Unser Ausbilder-Team will mit dir Erfolge feiern. Bei uns kannst du dich entwickeln und wirst individuell gefördert. Hier geht es familiär zu: Und das in einer internationalen Unternehmensgruppe, in der dir viele Möglichkeiten für deine Zukunft offenstehen.

Für deine Zukunft – das ist deine Ausbildung:

• Innerhalb von drei Jahren qualifizierst du dich bei uns zum Koch – mit Theorie am Berufskolleg in Minden und Praxis in unserem Hotel Schloss Benkhausen.
• Während deiner Ausbildung versorgst du unsere Hotel- und Tagungsgäste sowie die Besucher der angrenzenden Rentei.
• Du lernst die unterschiedlichen Stationen in der Küche kennen: etwa, wie du korrekt mit den Lebensmitteln umgehst und sie verarbeitest.
• Zusätzlich stehen die Speise- und Menükunde, die Zubereitungsverfahren, das Kochen von Menüs und Buffets sowie alle relevanten Hygienevorschriften auf deinem Lehrplan.
• Natürlich wirst du praktisch ausgebildet, und zwar in den verschiedenen Bereichen Frühstück, Mittagstisch und à la carte.

Für uns – das bringst du mit:

• Einen guten Schulabschluss
• Lust aufs Verarbeiten von Lebensmitteln
• Kreativität und die Fähigkeit, in jeder Situation den Überblick zu behalten
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität in puncto Schicht- und Wochenenddienste
• Hilfsbereitschaft, Zuverlässigkeit und Teamgeist

Für dich – das bieten wir dir:

• Rahmenbedingungen: 30 Tage Urlaub
• Weiterbildung & Karriere: Sehr gute Übernahmechancen, eigenes Schulungskonzept, gezielte Prüfungsvorbereitung
• Team & Gemeinschaft: Ausgiebige Begrüßungstage, Mitarbeiterfeste, Azubi-Veranstaltungen

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