Pflanzentechnologin*Pflanzentechnologe (m-w-d)

Wir suchen eine*n Auszubildende*n für eine Ausbildung als Pflanzentechnologin*Pflanzentechnologe (m/w/d)

Beginn: 1. August 2026

Dauer: 3 Jahre 

Wöchentliche Arbeitszeit: 40 Stunden

Praktische Ausbildung: Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften der
Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

Berufsschule: Berufsbildende Schule BbS Einbeck

Aufgabenschwerpunkte:

Pflanzentechnologinnen und -technologen

• bauen Kulturpflanzen zu Versuchs- und Vermehrungszwecken an,
• pflegen und ernten; planen, dokumentieren Versuche und Untersuchungsreihen und führen diese durch,
• wenden Züchtungs- und Vermehrungsverfahren an, setzen Maschinen, Geräte und Arbeitsstoffe ein, pflegen und warten, führen Probennahmen und -analysen durch und bereiten Arbeitsabläufen vor,
• arbeiten im Team, wenden Qualitätssicherungssysteme sowie Informations- und Kommunikationstechniken an.

Unser Angebot:

• Ausbildung im öffentlichen Dienst - bei dem größten Arbeitgeber der Region und Top-Ausbildungsbetrieb
• interessanter und abwechslungsreicher Ausbildungsberuf in enger Zusammenarbeit mit unseren Wissenschaftler*innen und Studierenden mit der Möglichkeit, verschiedene Einsatzbereiche innerhalb der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg kennenzulernen
• attraktive Ausbildungsvergütung (1. Jahr 1.236,82 Euro/Monat, 2. Jahr 1.290,96 Euro/Monat, 3. Jahr 1.340,61 Euro/Monat und Jahressonderzahlungen + Abschlussprämie)
• Kostenübernahme für Schulbücher, Fahrt-/Übernachtungskosten und Verpflegungspauschale bei auswärtigem Berufsschulunterricht
• 30 Tage Urlaub pro Jahr, flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten durch Gleitzeit
• sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung
• kostenfreie Weiterbildungs- und Gesundheitsangebote, Prüfungsvorbereitungen und Nachhilfe
• Praktikumsmöglichkeiten im In- und Ausland

Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf und zur Ausbildung an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg finden Sie auf: http://www.uni-halle.de/berufsausbildung unter der Rubrik „Information für Bewerber*innen“.

Voraussetzungen und Qualifikation:

• Realschulabschluss/Fachoberschule oder gleichwertig abgeschlossene zehnjährige Schuldbildung oder Abitur
• gute bis sehr gute schulische Leistungen, insbesondere in den Fächern Biologie, Chemie, Physik, Mathematik und Englisch
• Selbstständigkeit, Teamfähigkeit, Weiterbildungsbereitschaft
• Sorgfalt, analytisches Denken, gute Beobachtungsgabe, technisches Verständnis
• Interesse an landwirtschaftlichen Tätigkeiten
• wünschenswert: berufsrelevante Praktika

Einzureichende Unterlagen (per Post oder per E-Mail in einer PDF-Datei):

• aussagekräftiges Bewerbungsschreiben, aus dem hervorgeht, warum Sie diesen Beruf bei uns an der MLU erlernen möchten
• Lebenslauf
• letztes aktuelles Schuljahreszeugnis
• weitere relevante Zeugnisse, Praktikumsnachweise, Nachweise für ehrenamtliche Tätigkeiten u. ä.
• ggf. Nachweis über Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung      
• 
  

Bewerbungen von Schwerbehinderten werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt.
Frauen werden nachdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben.

Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an Frau Kerstin Grübe, Tel.: (0345) 55-21521,
E-Mail: kerstin.gruebe@verwaltung.uni-halle.de.

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bis zum 31. Oktober 2025 mit Angabe der Kennziffer Reg.-Nr. 2-8429/25-H
an die Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Abteilung 3 – Personal, Referat 3.2 – Personalentwicklung, Frau Kerstin Grübe, 06099 Halle (Saale) oder per E-Mail an personalentwicklung@verwaltung.uni-halle.de.

Bitte beachten Sie die Informationen zur Erhebung personenbezogener Daten nach Art. 13 der Datenschutzgrundverordnung unter: https://personal.verwaltung.uni-halle.de/.

Die Ausschreibung erfolgt unter Vorbehalt eventueller haushaltsrechtlicher Restriktionen.

Bewerbungskosten werden von der Martin-Luther-Universität nicht erstattet. Bewerbungsunterlagen werden nur zurückgesandt, wenn ein ausreichend frankierter Rückumschlag beigefügt wurde.