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Nells Park Hotel Nells Park Hotel

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

54292 Trier
01.08.2020 und 01.08.2021
Duale Ausbildung
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Nells Park Hotel wurde mit Deutschlands Gütesiegel für die betriebliche Ausbildung – BEST PLACE TO LEARN® als „Top-Ausbilder“ ausgezeichnet.

Eine Ausbildung im Nells Park Hotel Trier heißt: Sich entwickeln, viel lernen und dabei Spaß haben! Unser MOVE UP! Förder- und Motivationsprogramm für Azubis bietet Schulungen, Events, Externe Praktika, ein Azubi-CAR und vieles mehr!

Zum Ausbildungsbeginn im August 2020 bieten wir erneut mehrere Ausbildungsplätze zum

Koch (m/w/d)


Köche sind ebenfalls für die Beratung und die Bewirtung der Gäste an großen Buffets verantwortlich. Ob in einem Restaurant, im Hotel oder auf einem Kreuzfahrtschiff - mit einer Kochausbildung steht Dir die ganze Welt offen! Verschiedene Weiterbildungsmaßnahmen bieten die Möglichkeit Karriere zu machen, bis hin zur stelbstständigen Führung eines gastgewerblichen Betriebes.

Ausbildungsvoraussetzungen:

  • Hauptschulabschluss
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • gute Umgangsformen
  • rasches Auffassungsvermögen
  • Organisations- und Planungstalent


Ausbildungsdauer:

  • 3 Jahre je nach Schulabschluss


Ausbildungsinhalte:

  • Speisenherstellung
  • nach Produktionsplänen arbeiten
  • Planung, Einkauf und Vorbereitung von Gerichten und Zutaten
  • Erstellung von Speisekarten
  • Beachten von Hygienevorschriften
  • Erarbeiten von Menüs
  • Kosten kalkulieren


Berufsschule:

  • 1 Tag bzw. 2 Tage je Woche in Trier


Weiterbildungsmöglichkeiten:

  • Meisterkurs (Küchenmeister)
  • Pâtissier, Kräuterexperte, Experten für Vegetarische-Vegane Küche (IHK)
  • Hotelfachschule (staatl. geprüfter Gastronom oder Betriebswirt)
  • spezielle Fortbildungen, z.B. zum Diätkoch
  • Auslandsaufenthalte
  • Fachseminare
  • Fremdsprachen


Noch Fragen?

Wir erklären Dir gerne im persönlichen Gespräch, was die Ausbildung zum Koch /zur Köchin im Detail beinhaltet und zeigen Dir im Rahmen einer Hausführung unser Hotel!

Interesse ?

Dann kannst Du einfach bei Frau Schramm anrufen ( Tel 0651- 1 444-374) oder kurz eine Mail schicken an bewerbung@nellsparkhotel.de

Wir freuen uns auf Dich!

Nells Park Hotel
Nells Park Hotel © Nells Park Hotel
Stellendetails:
  • Beruf: Ausbildung zum Koch (m/w/d) Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Bewerbungsfrist: offen
  • Mindestabschluss: Hauptschulabschluss
  • Freie Ausbildungsplätze: Freie Plätze vorhanden
  • Dauer: 3 Jahre
  • Referenz-Nr: AUBI-79232 (in der Bewerbung bitte angeben)
Bewerbungsunterlagen:
  • vollständige Bewerbungsunterlagen
  • Anschreiben
  • Lebenslauf
  • die letzten 2 Schulzeugnisse

Bitte beziehe dich in deiner Bewerbung auf AUBI-plus!

Bewerbungsmöglichkeiten:
  • E-Mail
  • Postbewerbung

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54292 Trier
Ernährung und Gastronomie 3 Stellen am Standort
Frau Dorothe Schramm

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