Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2026

Als Fachverkäufer bist du maßgeblich daran beteiligt, unsere Kunden mit erstklassigen Fleisch- und Wurstwaren zu begeistern. Du lernst alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden.  

• Kundenberatung: Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung.
• Warenpräsentation: Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware.
• Zubereitung: Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten.
• Kreativität: Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

• Hygiene: Hygienebewusstsein und Einhaltung von Vorschriften
• Kundenliebling: Du hast Spaß am Umgang mit Menschen
• Verkaufstalent: Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
• Engagement: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

• Leistung wird belohnt: Du erhältst Prämien von bis zu 750 € – abhängig von deinem Notendurchschnitt
• Mobil unterwegs: Nach der Probezeit übernehmen wir die Kosten für dein Jobticket, die Regiokarte oder deine DB-Card
• Mitarbeiterrabatt: Du bekommst 10 % Rabatt in allen unseren Märkten
• Azubi-Events: Freu dich auf mindestens zwei gemeinsame Erlebnistage pro Jahr
• Perspektive inklusive: Mit Engagement und unseren Karriereprogrammen stehen dir viele Wege für deine Zukunft offen
• Azubi-Abschlussgala: Nach deiner bestandenen Prüfung und Übernahme feiern wir gemeinsam bei unserer Abschlussgala im Europa-Park
• Planbarkeit: Deine Dienstpläne stehen dir bis zu drei Wochen im Voraus zur Verfügung

EDEKA Strecker ist ein modernes, familiengeführtes Unternehmen im Einzelhandel – bodenständig, aber immer am Puls der Zeit. Teamgeist, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander stehen bei uns im Mittelpunkt.

In unseren Märkten sorgen wir täglich dafür, dass sich unsere Kundinnen und Kunden wohlfühlen. Und genau hier kommst du ins Spiel: Bei uns lernst du Schritt für Schritt alles, was du für deine Zukunft im Einzelhandel brauchst – praxisnah, abwechslungsreich und mit echter Verantwortung von Anfang an.

• Dauer Ausbildung: 3 Jahre
• Abschluss: Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei

Bei Fragen wende dich gerne an: Daniel Gollmann (daniel.gollmann@edeka-strecker.de)

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.