Fleischer (m/w/d)

CHEFS CULINAR West

47652 Weeze

01.08.2024

Duale Ausbildung

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Weitere Bewerbungsmöglichkeiten

Beruf:
Fleischer / Fleischerin Fleischer / Fleischerin
Bewerbungsfrist:
offen
Mindestabschluss:
Realschulabschluss / Mittlere Reife
Freie Ausbildungsplätze:
1
Dauer:
3 Jahre
Referenz-Nr (in der Bewerbung bitte angeben):
AUBI-342943

Fleischer (m/w)

Unsere Unternehmensgruppe ist Marktführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern (Krankenhäuser, Seniorenheime, Betriebscasinos sowie Hotellerie und Gastronomie) mit einem Vollsortiment bestehend aus allen Facetten des Lebensmittelbereiches sowie Nonfoodartikeln.

Deine Skills

Zuverlässigkeit, Höflichkeit, Pünktlichkeit
gepflegtes Erscheinungsbild
Teamfähigkeit, Kontaktfreude
kaufmännisches Rechnen
handwerkliche Begabung/technisches Verständnis
MS-Office Kenntnisse

Deine Ausbildung

Zerlegung von Fleisch
Herstellen von Brüh-, Koch- und Rohwürsten und von Koch- und Roh-Pökelerzeugnissen
Zubereitung für den Verkauf (z.B. Zuschnitt, Portionieren, Würzen)
Erlernen der theoretischen Hintergründe und Kenntnisse
Erlernen von Fachmathematik und Ernährungslehre

Wir bieten

eine interessante Ausbildung, in der Sie entsprechend dem gewählten Ausbildungsberuf alle Fachabteilungen kennen lernen und schrittweise Verantwortung übernehmen
eine intensive Betreuung durch erfahrene Ausbilder und Trainer
Schulungen und Prüfungsvorbereitungskurse, damit Ihre Prüfung kein Problem für Sie ist
Aufstiegsmöglichkeiten, die Ihren Leistungen und Interessen entsprechen