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Studienplätze für das duale Studium Wein-Technologie-Management (B.Sc.)
Wer wir sind?
Die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) Weinsberg ist eine Landesanstalt in Baden-Württemberg mit den Schwerpunkten der beruflichen Fortbildung in der Wein- und Obstbaubranche. Unter dem Dach der Einrichtung befinden sich neben der Fachschule die beiden Musterbetriebe, das Staatsweingut Weinsberg und das Obstgut Heuchlingen.
So ist die LVWO Weinsberg gleichzeitig Ausbildungs- und dualer Partner-Betrieb. Auf einer Fläche von 45 ha wird hier Weinbau betrieben. Einerseits wird ein Teil der Rebfläche für den Versuchsanbau und die Lehre genutzt.
Andererseits werden hier Trauben höchster Qualität für das erstklassige Staatsweingut Weinsberg erzeugt. Seit 1971 ist das Staatsweingut Mitglied beim Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).
Gemeinsam mit der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW Heilbronn) hat die LVWO Weinsberg im Jahr 2019 den Studiengang "Wein-Technologie-Management" (WTM) ins Leben gerufen. Der Studiengang qualifiziert die Studierenden für technische und betriebswirtschaftliche Aufgaben entlang der Wertschöpfungskette von Wein und schließt mit dem Bachelor of Science (B.Sc.) ab. Das Studium ist durch den regelmäßigen Wechsel von Theorie- und Praxisphasen gekennzeichnet.
Die Theoriephasen finden an der DHBW in Heilbronn sowie an der LVWO Weinsberg statt
Zum01. Oktober 2025bieten wir für das duale Studium Wein-Technologie-Management (WTM)
2 Studienplätze an. Für Quereinsteiger empfehlen wir vor Studienbeginn einen Monat Praktikum im Weinbau (Traubenerzeugung) und einen Monat Praktikum im Keller (Weinbereitung) zu leisten. Die Praktika (vergütet) können ebenfalls in der LVWO absolviert werden.
Vergütung
Die Vergütung während der gesamten dreijährigen Studiendauer erfolgt nach dem TV-AL
1./2. Semester – 1700 € (brutto)
3./4. Semester – 1700 € (brutto)
5./6. Semester – 1700 € (brutto)
Urlaub
20 Tage
Zusatzangebot
Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe (kostenlos)
Wohnmöglichkeit an der LVWO Weinsberg ab 18 J. (kostenpflichtig)
Verpflegung in der Kantine (kostenpflichtig)
Wie lange dauert die Ausbildung?
Die Studiendauer beträgt drei Jahre bzw. 6 Semester und besteht aus sechs Theoriephasen in Heilbronn/Weinsberg und sechs Praxisphasen an der LVWO Weinsberg.
Welche Zulassungsvoraussetzungen sind zu erfüllen?
Allgemeine Hochschulreife oder Fachhochschulreife mit Delta Prüfung an der DHBW Heilbronn.
Bitte sende deine aussagekräftigen Unterlagen per E-Mail (bitte soweit möglich zusammengefasst in einer Anlage im PDF-Format, max. 3 MB) an personal@lvwo.bwl.de mit Betreff „WTM“.