Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)

Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Die Mast-Jägermeister SE ist der weltweit erfolgreichste deutsche Premium-Spirituosenhersteller. Seit Jahrzehnten vertreiben wir unseren weltbekannten Kräuterlikör und verknüpfen dabei die große Tradition eines Familienunternehmens mit innovativer Vermarktung. Unseren Erfolg verdanken wir der Arbeit unserer engagierten Mitarbeiter, die sich mit Leidenschaft für unsere gemeinsamen Ziele einsetzen.

Kochen ist für dich mehr als nur ein Hobby? Du liebst es, für Freunde und Familie zu kochen. Es reizt dich, immer wieder neue Gerichte auszuprobieren. Mach dein Hobby zum Beruf!

Das erwartet dich:

Als Koch/Köchin wählst du das Menü aus, bereitest unterschiedliche Gerichte zu und richtest sie entsprechend an. Du organisierst alle Arbeitsabläufe in der Küche, erstellst Speisepläne, kaufst Zutaten ein und lagerst sie fachgerecht. Im Rahmen unserer Ausbildungskooperation mit dem 5-Sterne Superior Hotel The Ritz-Carlton, Wolfsburg lernst du auch die a-la Carte Küche in einem 5-Sterne Hotel kennen.

Ausbildungsschwerpunkte:

• Menüauswahl, Zubereitung & Anrichten von Menüs
  
• Erstellen von Speiseplänen
  
• Einkauf von Zutaten
  
• Fachgerechte Lagerung
  
• Organisation von Arbeitsabläufen

Was wir dir bieten?

• Onboarding: Vortreffen, Begrüßungstage & spannende Events
  
• Jägerzubi-Projekte: vielseitige Projekte in eigener Verantwortung
  
• Entwicklung: Trainings, Workshops & geschulte Ausbilder für deine optimale Entwicklung
  
• Buchgeld: bis 100 € jährlich zahlen wir für deine Schulbücher
  
• 30 Tage Urlaub + Sonderurlaub: Wir bieten dir mehr als die gesetzlich vorgegebenen Urlaubstage
  
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld: On top zu deiner tarifgebundenden Ausbildungsvergütung
  
• Deputat: Jeden Monat exklusiv deine Jägermeister Flasche bzw. Gutscheine für Minderjährige
  
• Soulfood & kostenfreie Drinks: Für dein leibliches Wohl ist gesorgt

Was wünschen wir uns?

• Guter Realschulabschluss
  
• Auch in hektischen Zeiten verlierst du nicht den Überblick und hast Spaß daran, dich einzusetzen
  
• Teamgeist und Zuverlässigkeit
  
• Gute Englischkenntnisse

Wenn du die richtigen Zutaten für die Ausbildung als Koch/Köchin mitbringst und Menschen gerne mit deinen Kochkünsten begeisterst, dann freuen wir uns über deine Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf und die drei letzten Zeugnisse in einem PDF-Dokument) bis zum 31.01.2024.