Ausbildung Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2027

• Köstlichkeiten nach festen Rezepturen herzustellen, das bringen wir dir bei.
• Die wichtigen hygienischen Vorschriften lernst du kennen und wir zeigen dir, wie du sie einhältst.
• Wie man Produktionsanlagen einrichtet und überwacht, das hast du bald im Blick.
• Für die Qualität unserer Produkte wirst du sorgen, indem du den gesamten Herstellungsprozess kontrollierst und dokumentierst.
• Auch wie du Frischfisch und Räucherwaren produzierst, hast du bald drauf.

Viel Spaß beim Zubereiten!

Was zeichnet uns als Ausbildungsbetrieb aus:

• Über 125 Jahre Erfahrung in der Verarbeitung von Fisch
• Praxisnahe Ausbildung an unserem Standort in der Schnackenburgallee
• Ausbildung in dem Bereich Produktion/Lager, um Warenkenntnis zu erlangen, sowie in allen weiteren kaufmännischen Ausbildungsfeldern
• Junges und dynamisches Team mit Du-Mentalität
• Bezuschussung von HVV Karte
• Berufsschule im Blockunterricht in der Nähe deines Ausbildungsbetriebes
• Unterstützung bei schulischen Fragen
• Eigener Arbeitsplatz im Großhandelsbereich inkl. eigener Mailadresse
• Übertragung von Verantwortung nach kurzer Zeit

Hagenah gehört zu den bekanntesten Traditionsunternehmen in Hamburg. Wir verarbeiten, veredeln und verkaufen Frischfisch. Neben der hauseigenen Manufaktur zählen ein Fachhandel und ein Bistro in Hamburg zum Unternehmen.
Besonders stolz sind wir auf die mit 30 Metern längste Frischfisch Theke Deutschlands an der wir neben Frischfisch auch Ware aus unserer hauseigenen Räucherei sowie Fischerzeugnisse wie selbsthergestellte Fisch-Salate verkaufen.
Als Teil der EDEKA Minden-Hannover liegt uns nachhaltiges Handeln – für das wir mehrfach zertifiziert sind – am Herzen.
Unser Personal profitiert von sehr guten Arbeitsbedingungen, umfassenden Qualifizierungs- und Entwicklungsperspektiven, zielgenauen Gesundheitsangeboten sowie vorteilhaften Rahmenbedingungen zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben.

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik überwachst und kontrollierst du alle Prozesse bei der Verarbeitung von Rohstoffen und der Herstellung unserer Waren. Bei uns heißt das: Du befasst dich eingehend mit der Qualitätssicherung unserer Produkte in der Lebensmittelherstellung.

Bewirb dich schnell und nachhaltig über WhatsApp oder unser Online-Formular.

Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.