Ausbildung Fleischer (m/w/d)

Fleischer (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Zerlegung von Fleisch
  
• Zubereitung für den Verkauf (z.B. Zuschnitt, Portionieren, Würzen)
  
• Herstellen von Brüh.-, Koch.- und Rohwürsten
  
• Herstellen von Koch.- und Roh-Pökelerzeugnissen
  
• Erlernen der theoretischen Hintergründe und Kenntnisse
  
• Erlernen von Fachmathematik und Ernährungslehre
  
  

Dein Profil

• Hauptschulabschluss
  
• Zuverlässigkeit, Höflichkeit, Pünktlichkeit
  
• Gepflegtes Erscheinungsbild
  
• Teamfähigkeit, Kontaktfreude
  
• kaufmännisches Rechnen
  
• Handwerkliche Begabung/ technisches Verständnis
  
• MS-Office Kenntnisse
  
  

Wir bieten

• eine interessante Ausbildung, in der Du entsprechend dem gewählten Ausbildungsberuf alle Fachabteilungen kennen lernst und schrittweise Verantwortung übernimmst
  
• eine intensive Betreuung durch erfahrene Ausbilder und Trainer
  
• Schulungen und Prüfungsvorbereitungskurse, damit Deine Prüfung kein Problem für Dich ist
  
• Aufstiegsmöglichkeiten, die Deinen Leistungen und Interessen entsprechen
  

CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG
Frau Fleischmann
In der Rohrgewann 15
55597 Wöllstein
E-Mail: personalabteilung-bi@chefsculinar.de