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Metzgerei Der Ludwig

Fuldaer Straße 2
36381 Schlüchtern
Deutschland
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Ernährung und Gastronomie

Branche

35

Mitarbeiter

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Standorte

Der Ludwig ist kein reiner Steak-Onlineshop, vielmehr ist Der Ludwig eine traditionelle handwerkliche Metzgerei mit eigener Schlachtungeigener Wurstküche und direkt angeschlossenem Fleischereifachgeschäft mit persönlicher, qualifizierter Beratung.

Der Ludwig steht für traditionelles Fleischerhandwerk und regionale Wurstwaren und Fleischwaren: 1897 gründete Paul Ludwig in Sondershausen / Thürigen die Metzgerei Ludwig. Im Jahr 1952 siedelte die Metzgerei Ludwig um ins Hessische Schlüchtern. Dort führt Dirk Ludwig die Metzgerei Ludwig nun in vierter Generation und kombiniert traditionelles Fleischerhandwerk, klassische Wurstmacher-Kunst nach Familienrezepten und seine persönliche Leidenschaft - bestes Fleisch,  BBQ und Steaks: Die Auswahl der Schlachttiere, die Selektion besonderer Fleischqualitäten, die Fleischveredlung durch Reifemethoden wie Dry Aging (Dry Aged Beef) und Aqua Aging (Aqua Aged Beef) und letztlich der professionelle Zuschnitt internationaler Steakcuts wie Porterhouse, T-Bone Steak oder Côte de Boeuf. Der Ludwig steht außerdem für einzigartige Handmade Craft Burger: Craft steht dabei für traditionelles Handwerk, gepaart mit Kreativität, Innovationskraft und allerbeste Zutaten - in unseren Burgern steckt Leidenschaft pur.



Vorteile

Attraktive Vergütung

Vergünstigungen bei Weiterbildungen

Altersvorsorge

Flexible Arbeitszeiten

Unsere Werte

Fairness Leidenschaft Leistung Respekt
4 Stellen gefunden

Ausbildung zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)

  • Metzgerei Der Ludwig
  • Schlüchtern, Deutschland

Beginn

01.08.2021

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  • Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Weiterbildungen

Ausbildung zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)

  • Metzgerei Der Ludwig
  • Schlüchtern, Deutschland

Beginn

Ab sofort

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Schülerpraktikum Fleischer (m/w/d)

  • Metzgerei Der Ludwig
  • Schlüchtern, Deutschland

Beginn

Ab sofort

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Schülerpraktikum Kaufmann im E-Commerce (m/w/d)

  • Metzgerei Der Ludwig
  • Schlüchtern, Deutschland

Beginn

Ab sofort

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Ausbildungsberufe Metzgerei Der Ludwig

Bachelor of Arts BWL - Food Management (m/w/d) Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) Fleischer (m/w/d) Kaufmann im E-Commerce (m/w/d)