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Lebensmitteltechnologie

6708 Wageningen
2020
Studium
Die Lebensmittelindustrie ist der größte Industriezweig der Niederlande. Forschung und Entwicklung neuer Produkte sind nicht nur für eine günstige Konkurrenzposition wichtig, sondern auch um den Wünschen der Verbraucher gerecht zu werden. Lebensmitteltechnologen müssen daher über die Verwendung von Zusatzstoffen nachdenken: natürliche oder synthetische? Verderben Schimmel und Bakterien die Lebensmittel oder kann man sie für die Zubereitung von Produkten wie Käse, Salami oder probiotischen Getränken verwenden? Wie sahnig muss Vanillecreme sein, wie gut streichbar Erdnussbutter? Welche Techniken verwendet man? Wie verpackt man sie? Dies alles spielt eine wichtige Rolle für das Endprodukt.

Weitere Informationen zum Studium finden Sie auf der Website der Wageningen University. Hier erhalten Sie alle wichtigen Informationen für Ihre Anmeldung und Zulassung zum Studium. Unterrichtssprache: Niederländisch und Englisch
Studiengangsdetails:
  • Studiengang: Lebensmitteltechnologie Lebensmitteltechnologie
  • Studiengebühren: Pro Jahr: 1.951 €
  • Voraussetzung: Allgemeine Hochschulreife
  • Regelstudienzeit: 6 Semester
  • Studienabschluss: Bachelor of Science
  • Referenz-Nr: AUBI-4599 (in der Bewerbung bitte angeben)
Bewerbungsunterlagen:
  • siehe Website
Bewerbungsmöglichkeiten:
  • Online-Formular

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