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Hospitality Management (B.A.)

53604 Bad Honnef
2020
Studium

Faszination Gastfreundschaft
Übersetzen kann man „Hospitality“ mit „Gastfreundschaft“ oder „Bewirtung“ – der Fokus dabei liegt also klar auf dem Gast und den damit verbundenen Dienstleistungen. Dazu gehört neben dem klassischen Hotelbereich das Gastgewerbe genauso wie angrenzende Industrien, beispielsweise Freizeitparks, Casinos oder Airlines, und Dienstleister wie gastgewerbliche Unternehmensberatung oder IT-Dienstleister. Damit umfasst das Hospitality Management ein sehr weites Feld mit zahllosen, oft branchenübergreifenden Betätigungsmöglichkeiten.

Auf dieses herausfordernde Umfeld bereiten wir Dich im Studiengang Hospitality Management mit umfassenden Kenntnissen – sowohl aus der Hospitalitybranche als auch aus dem General Management – vor. Nach Deinem Abschluss bist Du weltweit gefragt, beispielsweise in der Hotellerie, in Ferienanlagen und -clubs, aber auch bei Kongress- und Messeveranstaltern, Unternehmensberatungen und spezialisierten Hoteldienstleistern. Unser Studium ist besonders praxisnah, zum Beispiel durch Fallstudien, Projekte und Field-Trips zu renommierten Unternehmen. Da die meisten unserer Professoren und Dozenten selbst langjährige Fach- und Führungserfahrungen auf internationaler Ebene gesammelt haben, möchten sie diese auch weitergeben.

Das lernst Du bei uns
Im Studium lernst Du das Management der Hospitalitybranche von Grund auf kennen.

  • Du erhälst detailliertes Wissen über spezifische Management-Themen – Restaurant Management, Food & Beverage Management, Zimmermanagement, Recht und Personalwesen.
  • Du erarbeitest dir fundiertes wirtschaftswissenschaftliches Wissen, unter anderem in Mikro- und Makroökonomie, Statistik und Rechnungswesen.
  • Du arbeitest an Zusatzqualifikationen, wie zum Beispiel erweiterten Fremdsprachenkenntnissen und modernen Kommunikationstechniken.


Praktikum
Im Praktikum kannst Du Dein akademisches Wissen außerhalb des Studiums umsetzen. Außerdem lernst Du die Branche kennen – die perfekte Basis für Deine Berufswahl. Das Praktikum ist in Dein Studium fest integriert, Du verlierst dadurch also selbstverständlich keine Zeit.

  • Absolviere Dein Praktikum in Deutschland oder im Ausland.
  • Das Praktikum dauert in der Regel fünf bis sechs Monate.
  • Knüpfe Deine ersten Kontakte in die Industrie.
  • Bereichere Deinen Lebenslauf um eine wichtige Station.
  • Nutze die Chance, vom Unternehmen nach Deiner Graduierung übernommen zu werden.


Auslandssemester
Du möchtest einen Teil Deines Studiums im Ausland verbringen? Unser International Office ist die zentrale Anlaufstelle für sämtliche Themen rund um unser Partnerhochschulnetzwerk. Wir unterstützen Dich bei der Suche nach einer geeigneten Partnerhochschule und bei den Vorbereitungen für Deinen Auslandsaufenthalt.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des International Office informieren Dich über Zulassungsvoraussetzungen der Partnerhochschulen und geben wertvolle Orientierung für ein erfolgreiches Auslandsstudienjahr oder -semester.

  • Das Auslandssemester an einer unserer Partnerhochschulen ist optionaler Bestandteil des Studiengangs und hängt u.a. von Deinen Leistungen im Studium ab.
  • Trainiere Deine Fremdsprachenkenntnisse.
  • Sammel praktische Auslandserfahrung – akademisch, persönlich und interkulturell.

Studiengangsdetails:
Bewerbungsunterlagen:
  • siehe Website
Bewerbungsmöglichkeiten:
  • Online-Formular

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53604 Bad Honnef
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