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Culinary Management im dualen Studium

81673 München
01.10.2019
Duales Studium (Praxisintegriert)

Culinary Management im dualen Studium

Wie setzt man aktuelle Gastronomiekonzepte um, wie geht man dabei auf Ernährungstrends ein und welche Rolle spielen in diesen Prozessen betriebswirtschaftliche Größen? Mit diesen und ähnlichen Fragen befassen Sie sich im dualen Studiengang Culinary Management. In sieben Semestern bereiten wir Sie praxisnah auf eine erfolgreiche Karriere im Hotellerie- und Restaurantwesen vor. Die Inhalte Ihres Studiums reichen dabei von betriebswirtschaftlichen Grundlagen über Küchentechnologie und Qualitätsmanagement sowie Hygiene und Ernährungslehre bis hin zu Marketing und Personalführung.

Daten und Fakten zum Studium Culinary Management*

  • Studiendauer
    7 Semester
  • Abschluss
    Bachelor of Arts (B.A.)
  • Studienbeginn
    WS 01. Oktober
  • Bewerbungszeitraum
    WS 01. Oktober bis 30. September
  • Praxispartner
    Gemeinsam finden wir Ihren Praxispartner: passend zu Ihren Vorstellungen und aus Ihrer Region.
  • Studienorte
    Frankfurt, München
  • Studiengebühren
    Der Praxispartner finanziert Ihr Studium, zur Übersicht
Stellendetails:
  • Beruf: Bachelor of Arts Industrial Management (m/w/d) Bachelor of Arts Industrial Management (m/w/d)
  • Bewerbungsfrist: 01.10.2018 - 30.09.2019
  • Mindestabschluss: Allgemeine Hochschulreife
  • Freie Ausbildungsplätze: Freie Plätze vorhanden
  • Dauer: 3,5 Jahre
  • Referenz-Nr: AUBI-210486 (in der Bewerbung bitte angeben)
Bewerbungsunterlagen:
  • siehe Website

https://www.iubh-dualesstudium.de/studium/studienberatung/zulassung/

Bewerbungsmöglichkeiten:
  • Online-Formular

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