Stempferhof GmbH

Koch (m/w/d)

91327 Gößweinstein
ab sofort
Duale Ausbildung

Ausbildungsplatz Koch / Köchin (IHK) (m/w/d)

Kochen ist viel mehr als das bloße zusammentun verschiedener Zutaten in einem Kochtopf! Neugierig? Wir zeigen es dir und bilden dich zum staatlich geprüften Koch / zur staatliche gprüften Köchin aus. Danach stehen dir alle Türen offen, ob im Ausland, auf dem Kreuzfahrtschiff oder in der heimischen Gastronomie.

So sieht dein Alltag aus

Während deiner dreijährigen Ausbildung erlernst du in Kooperation mit der Berufsschule Pegnitz die Organisation eines kompletten Küchenbalufes kennen. Von der Planung, Organisation, Durchführung und Nachbereitung bringen wir dir alles bei. Du lernst verschiedene Schnitt- und Schneidetechniken, regionale und überregionale Rezepturen, zeitgemäße Anrichteweisen und ein authentisches Kochhandwerk.

Hiermit punktest du

  • Guter Geschmack
  • Volljährigkeit, nach Absprache ist ein Beginn mit 16 Jahren möglich
  • Interesse an Lebensmitteln und deren Verarbeitung
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Teamfähigkeit
  • Kreativität, Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und den Blick für das Schöne
  • Ein fröhliches Gemüt, dass auch bei Stress besonnen und ruhig bleibt

Charakter schlägt Schönheit: Anstelle von besonders guten und schönen Zeugnisnoten suchen wir Bewerber/innen mit authentischem Charakter!

Hiermit punkten wir

  • Gestaffelte Ausbildungsvergütung (650€, 750€,850€)
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Zusatzzertifakte in Kooperation mit der Berufsschule
  • Elektronisches Dienstplan- und Zeiterfassungssystem
  • Flache Hierarchien und ein Miteinander auf Augenhöhe
  • Geregelte Arbeitszeiten, damit Freunde & Familie nicht zu kurz kommen
  • Eine fundierte Ausbildung in einem namenhaften First- Class- Hotel als beste Referenz für eine internationale Karriere
  • Einen Arbeitsplatz inmitten der malerischen Kulisse der Fränkischen Schweiz
  • Übergangsweise Unterbringung in unserem Hotel und Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Gegebenenfalls Unterbringung in der Azubi-WG, bei freiem Platz
  • Bezuschussung der Fahrtkosten im Rahmen eines Sachbezugssystems nach der Probezeit möglich



Jetzt bewerben!

Stempferhof GmbH
z.H. Herr Daniel Titze
Badangerstr. 33
91327 Gößweinstein


Gößweinstein_Stempferhof__MG_9171
Gößweinstein_Stempferhof__MG_9171 © Stempferhof GmbH
Stellendetails:
  • Beruf: Koch (m/w/d) Koch (m/w/d)
  • Bewerbungsfrist: offen
  • Mindestabschluss: Hauptschulabschluss nach Klasse 10 oder vergleichbar (oder vergleichbar)
  • Freie Ausbildungsplätze: 3
  • Dauer: 3 Jahre
  • Referenz-Nr: AUBI-89237 (in der Bewerbung bitte angeben)
Bewerbungsunterlagen:
  • vollständige Bewerbungsunterlagen
  • Anschreiben
  • Lebenslauf
  • die letzten 2 Schulzeugnisse

Bitte beziehen Sie sich in Ihrer Bewerbung auf AUBI-plus!

Stempferhof GmbH

91327 Gößweinstein
Ernährung und Gastronomie 3 Angebote am Standort
Herr Daniel Titze

Herr Daniel Titze

Hoteldirektion
09242 / 7415-0
E-Mail anzeigen