Köchin / Koch (m/w/d)

Stadtreinigung Hamburg
Hamburg
https://www.stadtreinigung.hamburg
Unternehmensprofil

Ausbildungsbeginn
03.08.2020
Empfohlener Schulabschluss
Hauptschulabschluss
Bildungsweg
Duale Ausbildung
Ausbildungsplätze
Freie Plätze vorhanden
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Bewerbungsfrist
bis 28.02.2020

Ausbildungsinhalte


Wir sind Hamburgs größter und führender Dienstleister im Bereich Abfallwirtschaft und Reinigung. Mit rund 3.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern operieren wir als Full-Service-Partner im öffentlichen, gewerblichen und privaten Auftrag. 

Köchin / Koch

Entscheide dich für eine fundierte Ausbildung mit guten Übernahmechancen. 

Das lernst du:
  • Zubereitung und Garnieren von Speisen
  • Planung, Einkauf, Vorbereitung und Lagerverwaltung
  • Zusammenstellung abwechslungsreicher Speisekarten
  • küchentechnische Verfahren, z. B. Garmethoden
  • Produktpräsentation im Gastraum
  • Hygienevorschriften, Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
  • Deine Ausbildungszeit beträgt in der Regel 3 Jahre

Voraussetzungen:
Mindestens Hauptschulabschluss, Spaß am Kochen und Interesse an Ernährung, Stressresistenz, handwerkliches Geschick und Kreativität, schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe, Offenheit für Neues, Freude an der Teamarbeit, gutes kalkulatorisches Verständnis.

Bei uns erwarten dich:
  • Eine gute Perspektive in unserer Hansestadt
  • Tarifgebundene Bezahlung und attraktive Sozialleistungen
  • Moderner Arbeitsschutz und Gesundheitsmanagement
  • Betriebssport
  • Eine ausgeglichene Work-Life-Balance
  • Eigene Kantinen, Zuschuss zur HVV-ProfiTicket
  • Ein gutes Betriebsklima und kollegiales Miteinander


Noch Fragen?

Rufe uns an:
Jörn Lamprecht
Telefon: (040) 2576 - 1210


Besonderheiten


Die Stadtreinigung Hamburg setzt sich für die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern ein. Wir möchten den Anteil in unterrepräsentierten Bereichen erhöhen. Daher sind Bewerbungen von Frauen für gewerbliche Berufe ausdrücklich erwünscht. Sie werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.
Außerdem fördern wir die Einstellung von schwerbehinderten Menschen.


Weitere Informationen zum Beruf


Alle Infos zum Beruf: Köchin / Koch (m/w/d)

stadtwerke
©stadtwerke

Kernaufgaben

Köche sind die Organisationstalente der Gastronomie. Sie planen, bestellen und lagern Lebensmittel, bereiten sie zu und richten die Speisen an.


Bewerbung


Jetzt bewerben https://stadtreinigung-hamburg-portal.rexx-recruitment.com/Auszubildende-zur-Koechin-Auszubildender-zum-Koch-de-f148.html

Wichtiger Bestandteil deines Bewerbungsanschreibens ist die Angabe der Quelle des Angebotes - beziehe dich auf das Ausbildungsportal AUBI-plus.

Unterlagen


  • vollständige Bewerbungsunterlagen
  • Anschreiben
  • tabellarischer Lebenslauf
  • die letzten 2 Schulzeugnisse
Bitte beziehe Dich in Deiner Bewerbung auf AUBI-plus!

Kontakt


Herr Jörn Lamprecht
040 2576 - 1210

Video


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