Parkhotel Adler

Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d)

79856 Hinterzarten
01.08.2021 und 01.09.2021
Duale Ausbildung

Für den Ausbildungsbeginn im Herbst 2021 suchen wir Auszubildende zum

Koch/Köchin (m/w/d)


Köche verrichten alle Tätigkeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Dazu zählen handwerkliche Fertigkeiten und die Anwendung küchentechnischer Verfahren sowie die Planung und Kalkulation von Menüfolgen. Das Arbeitsgebiet umfasst ebenso die Erarbeitung von Menüvorschlägen und die Beratung von Gästen.


Ausbildungsinhalte

  • Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
  • professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
  • ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
  • Hygienevorschriften beachten
  • Produkte präsentieren
  • Gäste beraten
  • Erarbeitung von Menüvorschlägen und -folgen


Ausbildungsvoraussetzungen

  • Guter Hauptschulabschluss, Mittlere Reife oder Abitur
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Gute körperliche Verfassung
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Kalkulatorische Fähigkeiten
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit


Werden Sie Teil unseres Parkhotel-Adler-Teams!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Post oder per E-Mail mit folgenden Unterlagen:

  • persönliches Anschreiben
  • aktueller Lebenslauf mit Foto
  • Arbeitszeugnisse oder gegebenenfalls Praktikumsbescheinigungen
  • Schul- und Abschlusszeugnisse
  • Zertifikate über Weiterbildungen und Schulungen (falls vorhanden)
  • frühestmöglicher Eintrittstermin
  • Gehaltsvorstellungen

Senden Sie uns einfach alles, was Ihrer Meinung nach wichtig ist, um uns erkennen zu lassen, dass Sie für die Stelle geeignet sein könnten.

Parkhotel Adler
Frau Kluttig
Personalleitung
Adlerplatz 3
79856 Hinterzarten

Bei Bewerbungen aus dem Ausland bitte „Deutschland“ unter die Postleitzahl und den Ort setzen.

E-Mail-Adresse für Bewerbungen: personal@parkhoteladler.de


* Bitte achten Sie beim Versand per E-Mail darauf, die Unterlagen als PDF-Format (max. 5 MB) zu senden – vielen Dank!
Stellendetails:
Bewerbungsunterlagen:
  • vollständige Bewerbungsunterlagen
  • Anschreiben
  • Lebenslauf
  • die letzten 2 Schulzeugnisse
  • Praktikumsnachweise
  • sonstige Qualifikationsnachweise

Bitte beziehen Sie sich in Ihrer Bewerbung auf AUBI-plus und senden Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen im PDF-Format (max 5 MB).

79856 Hinterzarten
Ernährung und Gastronomie 3 Angebote am Standort
Frau Manuela Kluttig

Frau Manuela Kluttig

Personalleitung / Ausbildung
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