4501 Neuhofen an der Krems
Duale Ausbildung

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Wir bieten

Fahrtkostenzuschuss

Mitarbeiter-Vergünstigungen

Prämien

In der Oberösterreichischen Gesundheitsholding GmbH (OÖG) arbeiten rund 14.500 MitarbeiterInnen. Die OÖG mit ihren Kliniken und Beteiligungsunternehmen ist mit einem Versorgungsanteil von 54,8 % Oberösterreichs größter Gesundheitskonzern. Das Handeln unserer MitarbeiterInnen orientiert sich am Nutzen für die Gesundheit und Lebensqualität der oberösterreichischen Bevölkerung. Wir bieten unseren MitarbeiterInnen dafür langfristige Job-Perspektiven, die Ausbildung, Leben und Karriere im universitären Umfeld und in den Regionen möglich machen.


Lehrling Köchin/Koch


Information zum Unternehmen

Das Landespflege- und Betreuungszentrum Schloss Gschwendt befindet sich in Neuhofen/Krems. Wir bieten ein zu Hause für 78 Menschen mit vorwiegend psychiatrischer Grunderkrankung und/oder geistiger Beeinträchtigung. Neben einer Vollbetreuung im Pflegebereich bieten wir ein breites Angebot an sinngebenden Beschäftigungs- und Freizeitmöglichkeiten für unsere BewohnerInnen. Die individuellen Bedürfnisse unserer BewohnerInnen stehen dabei im Mittelpunkt unseres Handelns.

Deine Aufgaben

  • Kochen macht Dir Freude, Du experimentierst mit den verschiedensten Zutaten und Du probierst gerne Neues aus
  • Du lernst alles Wissenswerte über Nahrungsmittel – wie werden sie zubereitet, wie werden sie richtig gelagert
  • Du lernst über Nährwerte in der Nahrung und weißt über die Grundlagen einer Diätküche Bescheid. Somit lernst Du, wie die jeweiligen Nahrungsmittel auf den menschlichen Körper wirken
  • Du lernst, Lebensmittel für die einzelnen Gerichte zuzubereiten und lernst verschiedenste Zubereitungsarten kennen: vom Schneiden von Fleisch über das Zerkleinern von Gemüse bis hin zur Herstellung von Marinaden, Desserts, etc.
  • Du schätzt ein vielseitiges Aufgabengebiet – dazu gehören die Zusammenstellung der Speisepläne, das Abschätzen des benötigten Tagesbedarfs an Essensportionen, das Berechnen der benötigten Mengen an Zutaten, usw.
  • Auch Hygiene ist wichtig! Daher erlernst Du die gesetzlichen Hygienebestimmungen für den Küchenbereich und hältst diese auch ein

Unsere Anforderungen an Dich

  • Du bist mind. 15 Jahre alt und hast die allgemeine Schulpflicht positiv beendet
  • Du bist gerne Teil eines Teams, packst mit an und bringst eigene Ideen ein
  • Du erledigst deine Aufgaben genau und eigenverantwortlich
  • Du bist aufgeschlossen für Neues, verfügst über eine rasche Auffassungsgabe und übernimmst gerne Verantwortung für deine eigenen Arbeitsfelder
  • Du gehst respektvoll mit Menschen um, insbesondere mit Menschen mit Beeinträchtigung/psychischen Erkrankungen

Unser Angebot an Dich

  • Du arbeitest in einem kleinen, sehr familiären Team
  • Du hast einen Lehrlingsausbildner zur Seite gestellt, der Dich fachlich betreut und Dich persönlich unterstützt
  • Du hast geregelte Dienstzeiten, sodass Du auch Deine Freizeit gut planen kannst
  • Du hast die Möglichkeit, zu sehr günstigen Preisen in unserer Betriebsküche zu Essen
  • Die Dienstkleidung wird dir zur Verfügung gestellt und für Dich gewaschen
  • Du arbeitest in einem Schloss inmitten des wunderschönen Schlossparks, den Du in Deinen Pausenzeiten gerne benützen kannst

Dein Kontakt

Mag. (FH) Christina Schwarzberger, Direktorin Schloss Gschwendt
Tel.: 07227 4202 400

JOB-Kennzahl: TOP-2020-002303


Wenn auch Du Teil der Oberösterreichischen Gesundheitsholding GmbH werden möchtest, freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Online-Bewerbung!


Wir bieten ein Arbeitsumfeld, das unabhängig von Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Herkunft oder Religion gleiche Chancen ermöglicht. Die Erhöhung des Anteils unterrepräsentierter Gruppen in Führungspositionen und den ausschreibenden Bereichen sowie die Inklusion von Menschen mit Beeinträchtigung ist uns ein Anliegen.


Informationen zum Gehaltsschema der OÖ Gesundheitsholding finden Sie unter: www.ooeg.at/karriere
Stellendetails:
  • Beruf: Lehrling Köchin/Koch Lehrling Köchin/Koch
  • Bewerbungsfrist: abgelaufen
  • Mindestabschluss: Pflichtschulabschluss
  • Freie Ausbildungsplätze: 0
  • Dauer: 3 Jahre
  • Referenz-Nr: TOP-2020-002303 (in der Bewerbung bitte angeben)
Bewerbungsunterlagen:
  • Lebenslauf
  • die letzten 3 Schulzeugnisse
  • Motivationsschreiben
4501 Neuhofen an der Krems
Gesundheit, Fitness und Körperpflege 1 Angebot am Standort

Frau Mag. Christina Schwarzberger

Direktorin
+43 (0) 7227 4202 400