Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d)

IKEA Deutschland GmbH & Co. KG
Ulm
http://www.ausbildung.ikea.de/
Unternehmensprofil

Ausbildungsbeginn
01.09.2019
Empfohlener Schulabschluss
Hauptschulabschluss
Bildungsweg
Duale Ausbildung
Ausbildungsplätze
1 freier Ausbildungsplatz
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Bewerbungsfrist
offen

Ausbildungsinhalte


Hej,

werde Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d)

Wo, wenn nicht hier, könntest du eine so umfassende Ausbildung in einem so spannenden Umfeld genießen? Immerhin ist IKEA nicht nur ein Einrichtungshaus, sondern auch eines der größten Gastronomieunternehmen Deutschlands!

Unser Erfolgsrezept? Tårta Mandel und eine komplexe Planung.

Ausbildungsinhalte
Während deiner Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) lernst du

  • alle Bereiche von IKEA FOOD (IKEA Restaurant, IKEA Mitarbeiterrestaurant, Bistro und Schwedenshop) kennen.
  • Gastronomie-Know-how von der warmen und kalten Küche über Einkauf und Warenprüfung bis zur Kostenkontrolle.
  • was ein erfolgreiches Systemgastronomiekonzept ausmacht und wie du mit dem IKEA Restaurant oder Bistro zur Umsatzentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.
  • wie du deine Ziele lösungsorientiert, gut organisiert und kostenbewusst erreichst.
  • Teamführung und Organisation.

Ablauf
Im ersten Jahr lernst du die Grundlagen aller Bereiche von IKEA FOOD kennen: von der Zubereitung unserer typischen Speisen bis zur Warenpräsentation im Bistro und Schwedenshop.

Um IKEA verstehen zu können, wirst du auch alle anderen Bereiche des IKEA Einrichtungshauses einmal kennenlernen.

Im zweiten Jahr folgt die Einarbeitung in alle Prozesse, die hinter den einzelnen Bereichen von IKEA FOOD stehen – du wirst Waren bestellen, Rechnungen bearbeiten und die Personaleinsatzplanung kennenlernen.

In regelmäßigen Azubi-Runden hast du außerdem die Gelegenheit, dich mit deinen Azubi-Kollegen auszutauschen.

Zusätzlich zur betrieblichen Ausbildung besuchst du die Berufsschule vor Ort. Für das Lernen bekommst du bei IKEA freie Zeiten.

Dein drittes Ausbildungsjahr bereitet dich dann auf deine spätere Aufgabe bei IKEA vor. Es ist die Vorbereitung auf eine mögliche Führungsaufgabe, in der du als Manager des operativen Geschäfts eigenverantwortlich ein Team leitest.


Besonderheiten


Dauer und Vergütung

  • 3 Jahre Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w)
  • Möglichkeit, bei guten Leistungen die Ausbildungsdauer zu verkürzen
  • Gehalt nach dem Tarif des jeweiligen Bundeslandes
  • 13. Monatsgehalt, Urlaubsgeld, vermögenswirksame Leistungen

Ort
Du kannst bei deiner Bewerbung drei Wunschstandorte angeben – wir werden versuchen, deine Wünsche zu berücksichtigen.

Voraussetzungen
Für uns zählen weder dein Schulabschluss noch deine Schulnoten, sondern deine Persönlichkeit und wie gut du zu uns und unseren Werten passt.

Abschluss
Fachmann für Systemgastronomie (m/w) (IHK)

Deine Perspektiven
Ein erfolgreicher Ausbildungsabschluss ist deine Chance auf eine überdurchschnitt-lich schnelle Karriereentwicklung bei IKEA! Du startest als Teamleiter im Bereich IKEA FOOD. Und mit unserem internen Weiterbildungsprogramm ist sogar noch mehr drin.

Bei guten betrieblichen Leistungen übernehmen wir dich nach deiner Ausbildung in Vollzeit unbefristet.


Weitere Informationen zum Beruf


Alle Infos zum Beruf: Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d)

Bewerbung


Jetzt bewerben https://www.ausbildung.ikea.de/ausbildungsmoeglichkeiten

Wichtiger Bestandteil deines Bewerbungsanschreibens ist die Angabe der Quelle des Angebotes - beziehe dich auf das Ausbildungsportal AUBI-plus.


Unser Tipp: Bewirb dich mit einer professionellen Bewerbungs­homepage - ganz einfach per Smartphone.

Unterlagen


  • vollständige Bewerbungsunterlagen
Bitte online bewerben!

Kontakt


Frau Corinne Kupieczek
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