Ausbildung zum/zur Handelsfachwirt/-in (IHK) Einzelhandel (m/w/d) 2021

EDEKA Büto

07743 Jena
01.09.2021
Duale Ausbildung

Was macht man da aus sich?

  • Du planst und organisierst den Abverkauf
  • Du beschaffst Ware und stellst ihre Verfügbarkeit sicher
  • Du präsentierst Waren
  • Du setzt Serviceleistungen um
  • Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen
  • Du berätst Kunden
  • Du führst Mitarbeiter
  • Du steuerst Geschäftsprozesse mit

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Eine gute Hochschulreife (Abitur oder Fachabitur)
  • Zielstrebigkeit
  • Engagement
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Freude am Kundenkontakt
  • Verhandlungsgeschick

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Danach besitzt Du zwei Abschlüsse. Den des/der Kaufmanns/-frau im Einzelhandel und den/die Handelsfachwirt/in - alles in allem ein Fundament für eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche und selbstständige Karriere als Dein eigener Chef bei EDEKA. Zunächst lernst Du das Tagesgeschäft im Einzelhandel kennen - vom Einkauf und Verkauf über Marketing bis hin zu Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden. Des Weiteren kannst Du dir umfangreiches und tiefgründiges Wissen über die Bereiche Betriebswirtschaft, Marketing, Arbeitsorganisation und Rechnungswesen, Buchhaltung, Filialabrechnung, Organisation, Logistik und Vertrieb aneignen. Mitarbeiterführung und Personal gehören ebenso zu Deinen Tätigkeitsfeldern. Zusätzlich nimmst Du an verschiedenen Projekten, bspw. im Bereich Verkaufsförderung teil und hast nach drei Jahren zwei vollständige Abschlüsse in der Tasche. Ein Unterricht an einer Berufsschule entfällt dabei gänzlich, da Du stattdessen an spezifischen Seminaren der Bundesfachschule des Lebensmittelhandels Neuwied teilnimmst.

 

Dieser und insgesamt rund 900 Märkte gehören zum Verbund der EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz im unterfränkischen Rottendorf.

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 865 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Nordbayern, dem nördlichen Baden-Württemberg, Thüringen und Sachsen. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde im Jahr 1912 gegründet. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2020 gemeinsam mit dem selbstständigen Einzelhandel einen Verbundumsatz von rund 5,0 Mrd. Euro und beschäftigt rund 45.000 Mitarbeitende und 1.300 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Stellendetails:
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07743 Jena
Handel und Distribution 2 Angebote am Standort