Diätassistent/-in (schul.)

Diätassistent/-in (schul.)

Ausbildungsstandort DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
Standort auf Karte anzeigen Friedrich-Naumann-Straße 36
99974 Mühlhausen
Beginn 01.08.2014
Bewerbungsfrist offen
Plätze auf Anfrage
davon frei auf Anfrage
Schulabschluss Realschulabschluss / Mittlere Reife
Bewerbungsadresse DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
Friedrich-Naumann-Straße 36
99974 Mühlhausen
Telefon 03601-440556
Telefax 03601-449167
Ansprechpartner Frau  Silvia Laufer
info.muehlhausen@die-schule.de
0 36 01. 44 05 56
Internet http://www.die-schule.de
Bewerbung per Post vollständige Bewerbungsunterlagen, tabellarischer Lebenslauf, letztes Zeugnis, Praktikumsnachweise, Anschreiben, aktuelles Foto, ausgefüllter Bewerbungsbogen
Bewerbungsbogen unter http://www.die-schule.de/ausbildung/diaetassistenz
Online-Bewerbung Jetzt Bewerben https://www.die-schule.de/online-bewerbung?pk_campaign=Online_Bew_aubiplus
Einstellungstest Ja

Ausbildungsinhalte


Was lerne ich in der Ausbildung?

Der Lehrplan beinhaltet folgende Fächer:
  • Diätetik
  • Diät- und Ernährungsberatung
  • Koch-und Küchentechnik
  • Ernährungslehre
  • Lebensmittelkunde
  • Ernährungswirtschaft
  • Organisation des Küchenbetriebs
  • Einführung in die Ernährungspsychologie und -soziologie
  • Biochemie der Ernährung
  • Allgemeine Krankheitslehre
  • Spezielle Krankheitslehre und Ernährungsmedizin
  • Hygiene und Toxikologie
  • Anatomie
  • Physiologie
  • Erste Hilfe
  • EDV, Dokumentation, Statistik
  • Krankenhausbetriebslehre
  • Berufs-, Gesetzes- und Staatskunde
  • Fachenglisch
Während der Ausbildung absolvieren Sie zudem 35 Wochen Praktika in Großküchen, Kliniken oder Beratungsstellen. Wir bieten Ihnen ein breites Spektrum an Praktikumsplätzen.


Weitere Informationen finden Sie auf http://www.die-schule.de/ausbildung/diaetassistenz

Ausbildungsinhalte Was lerne ich in der Ausbildung?

Der Lehrplan beinhaltet folgende Fächer:
  • Diätetik
  • Diät- und Ernährungsberatung
  • Koch-und Küchentechnik
  • Ernährungslehre
  • Lebensmittelkunde
  • Ernährungswirtschaft
  • Organisation des Küchenbetriebs
  • Einführung in die Ernährungspsychologie und -soziologie
  • Biochemie der Ernährung
  • Allgemeine Krankheitslehre
  • Spezielle Krankheitslehre und Ernährungsmedizin
  • Hygiene und Toxikologie
  • Anatomie
  • Physiologie
  • Erste Hilfe
  • EDV, Dokumentation, Statistik
  • Krankenhausbetriebslehre
  • Berufs-, Gesetzes- und Staatskunde
  • Fachenglisch
Während der Ausbildung absolvieren Sie zudem 35 Wochen Praktika in Großküchen, Kliniken oder Beratungsstellen. Wir bieten Ihnen ein breites Spektrum an Praktikumsplätzen.


Weitere Informationen finden Sie auf http://www.die-schule.de/ausbildung/diaetassistenz

Besonderheiten


Welche Zugangsvoraussetzungen benötige ich für die Ausbildung?

Sie haben mindestens einen Realschulabschluss oder eine gleichwertige Schulbildung. Oder Sie besitzen einen Hauptschulabschluss und eine abgeschlossene, mindestens zweijährige Berufsausbildung. Darüber hinaus benötigen sie eine ärztliche Bescheinigung.


Weitere Informationen finden Sie auf http://www.die-schule.de


Unsere Schule ist zertifiziert nach DIN EN ISO 9001 und AZWV / AZAV.
Besonderheiten Welche Zugangsvoraussetzungen benötige ich für die Ausbildung?

Sie haben mindestens einen Realschulabschluss oder eine gleichwertige Schulbildung. Oder Sie besitzen einen Hauptschulabschluss und eine abgeschlossene, mindestens zweijährige Berufsausbildung. Darüber hinaus benötigen sie eine ärztliche Bescheinigung.


Weitere Informationen finden Sie auf http://www.die-schule.de


Unsere Schule ist zertifiziert nach DIN EN ISO 9001 und AZWV / AZAV.
Tipp: Wichtiger Bestandteil Deines Bewerbungsanschreibens ist die Angabe der Quelle des Angebotes – beziehe Dich auf das Karriereportal AUBI-plus.

Diätassistent/-in (schul.)

Dauer

3.0 Jahre

Bildungsweg

Schulische Berufsausbildung

Berufsgruppe

Gesundheit und Körperpflege

Anforderungsprofil
Eigenschaft
wenig
viel
Kunden beraten und betreuen
 
Mit Technik umgehen
 
Mit EDV-Systemen umgehen
 
Arbeit selbstständig organisieren
 
Arbeitsabläufe kreativ gestalten
 
Wirtschaftlich denken u. handeln
 
Fremdsprachen anwenden
 
Im Team arbeiten
 
Kernaufgabe

Aufklärung in Sachen gesunder Ernährung ist gefragt – Diätassistenten sind Spezialisten auf diesem Gebiet: Sie beraten und schulen in Ernährungsfragen und führen nach ärztlicher Verordnung vorbeugende oder behandelnde Maßnahmen bei ernährungsbedingten Erkrankungen durch. Sie kennen sich mit wissenschaftlich anerkannten Diätformen aus, erstellen Speisepläne für verschiedene Diäten und bereiten die Gerichte auch selbst zu.

Viele setzen Diät mit Abnehmen gleich und denken an Rohkost und Verzicht auf Süßigkeiten. Die Thematik ist jedoch weitaus komplexer: Das Wort „Diät“ stammt aus dem Griechischen und bedeutet so viel wie „Lebensweise“. Das macht schon deutlich, wie umfangreich das Aufgabengebiet der Diätassistenten ist.
Es geht nicht (nur) darum, Kalorien einzusparen, sondern fallorientiert die „richtige“, das heißt gesunde Zusammenstellung der Ernährung, Speisen und Getränke zu gewährleisten. Da hilft Kalorienzählen allein nicht weiter. Deshalb kennen sich Diätassistenten auch mit dem Nährstoff-, Mineralstoff- und Vitamingehalt verschiedener Nahrungsmittel aus.

Längst ist wissenschaftlich bewiesen, dass sich die Ernährungsweise auf die menschliche Gesundheit und Lebenserwartung auswirkt. Aller Einsicht zum Trotz häufen sich Erkrankungen, die auf unausgewogene oder übermäßige Ernährung zurückzuführen sind. Und das fängt schon bei den Kleinen an: Jedes fünfte Kind in Deutschland ist übergewichtig, rund sieben Prozent leiden an extremem Übergewicht (Adipositas). Die Zahl der dicken Kinder hat sich in den vergangenen zehn Jahren verdoppelt. Krankheiten wie Diabetes mellitus oder ein erhöhter Cholesterinspiegel, die eigentlich erst für das (fortgeschrittene) Erwachsenenalter typisch sind, werden nun vermehrt auch bei Kindern diagnostiziert. Weitere Informationen finden Sie auf www.die-schule.de.

Besonderheiten

Die Ausbildung dauert drei Jahre und endet mit der Prüfung zum/zur staatlich anerkannten Diätassistenten/-in.

Altenpfleger/-in (schul.)
50670 Köln - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
20 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Altenpflegehelfer/-in (schul.)
65510 Idstein - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft / IFBE med. GmbH
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Altenpfleger/-in (schul.)
65510 Idstein - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft / IFBE med. GmbH
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Altenpfleger/-in (schul.)
29221 Celle - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Ergotherapeut/-in (schul.)
40221 Düsseldorf - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
IFBE med. GmbH
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Physiotherapeut/-in (schul.)
40221 Düsseldorf - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
IFBE med. GmbH
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Masseur/-in und medizinische(r) Bademeister/-in (schul.)
40221 Düsseldorf - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
IFBE med. GmbH
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Masseur/-in und medizinische(r) Bademeister/-in (schul.)
50670 Köln - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Physiotherapeut/-in (schul.)
50670 Köln - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Ergotherapeut/-in (schul.)
50670 Köln - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Kosmetiker/-in (schul.)
20095 Hamburg - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Altenpfleger/-in (schul.)
20095 Hamburg - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Masseur/-in und medizinische(r) Bademeister/-in (schul.)
20095 Hamburg - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Ergotherapeut/-in (schul.)
20095 Hamburg - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Physiotherapeut/-in (schul.)
20095 Hamburg - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Altenpflegehelfer/-in (schul.)
26789 Leer (Ostfriesland) - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Altenpfleger/-in (schul.)
26789 Leer (Ostfriesland) - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Ergotherapeut/-in (schul.)
26789 Leer (Ostfriesland) - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Pharmazeutisch-technische(r) Assistent/-in (schul.)
08056 Zwickau - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Medizinisch-technische(r) Laboratoriumsassistent/-in (schul.)
08056 Zwickau - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Ergotherapeut/-in (schul.)
08056 Zwickau - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Physiotherapeut/-in (schul.)
38442 Wolfsburg - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Ergotherapeut/-in (schul.)
38442 Wolfsburg - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Masseur/-in und medizinische(r) Bademeister/-in (schul.)
39218 Schönebeck (Elbe) - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014

Physiotherapeut/-in (schul.)
39218 Schönebeck (Elbe) - DIE SCHULE für Berufe mit Zukunft
23 Tagen
Ausbildungsangebot
Beginn: 2014